Resep Dan Cara Membuat Ikan Bakar Gurame Enak

0
733
cara-membuat-ikan-gurame-bakar-kecap-dan-resep-nya

Baiklah, kali ini resep masakan indonesia yang hendak kita bahas adalah cara membuat gurame bakar kecap. Makanan ini mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga kita, mengingat gurame sendiri adalah salah satu jenis ikan yang sangat di gamari oleh orang orang, lalu bagaimanakah resep gureme bakar kecap ini mulai dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya? Tetap simak artikel ikan gureme bakar kecap ini karena kami akan membahasnya di bawah ini.

cara-membuat-ikan-gurame-bakar-kecap-dan-resep-nya

Ikan gurame adalah ikan yang paling disukai dan cari banyak orang. Karena rasa yang dagingnya yan gselalu gurih untuk di olah menjadi jenis seafood apapun. Maka tidaklah heran jika ikan gurami sendiri bisa digolongkan sebagai ikan perpuler di indonesia, hampir disetiap warung warung makan menyediakan menu makanan dari ikan gurame ini. namun ikan gurame ini akan lebih enak lagi jika pengolahannya adalah dengan cara di bakar/ dipanggang. nah, bagaimanakah cara membuat gurame bakar kecap ini? mari kita simak resepnya di bawah ini

Penjelasan Resep Cara Membuat Gurame bakar kecap

Cara membuat gurame bakar kecap, sebetulnya sangatlah mudah sekali, asalkan kita sudah mengetahui resep ikan gureme bakar kecapnya dan juga sudah mengerti langkah langkah pembuatannya. Nah sebelum kita memulai langkah langkah untuk membuat gureme bakar kecapnya, ada beberapa bahan yang harus kita persiapkan terlebih dahulu, dimikanlah bahan bahannya.

Bahan Ikan Bakar Gurame :

  • 2 ekor ikan gurame
  • 3 cm jahe
  • 10 butir bawang merah
  • 5 sdm minyak goreng
  • 2 buah jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 6 siung bawang putih
  • 5 sdm kecap manis
  • 3 sdm ketumbar
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 1 1/2 sdm air asam jawa

Langkah Cara Membuat Gurame Bakar Kecap :

setelah bahan bahannya sudah di siapkan. Saatnya kita mulai menjalankan resep gurame bakar kecapnya, cara membuat gurame bakar kecap sendiri sebenarnya sangatlah mudah, jadi walaupun bunda belum pernah memiliki pengalaman untuk membuat gurame bakar kecap ini, bunda tidak perlu khawatir untuk mencobanya. Karena di sini kami yakin pemula pun akan bisa menjalankan resep ini dengan mudah. Baiklah langsung saja, ini dia langkah langkah nya.

simak juga resep ayam goreng kfc asli yang bisa anda simak selengkapnya di link yang tersedia.

  1. Pertama tama, Cuci bersih ikan gurame nya buang bagian isi gurame, selanjutnya langsung lumuri ikan guramenya dengan jeruk nipis agar tidak amis dan lumuri guramenya dengan sedikit garam juga. Kemudian diamkan dahulu guramenya selama sekitar 10 menit saja.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah bersamaan dengan ketumbar, cabe dan juga jahe. Dan jangan lupa supaya beri sedikit garam juga,
  3. panaskan sedikit minyak dalam wajan.
  4. Tumis bumbu yang telah di haluskan tadi, lalu masukkan air asam jawa yang tadi juga, kemudain masak atau tumis semua bumbu di atas sampai tercium aroma wangi bumbunya
  5. Setelah semua bumbu matang, letakan bumbunya ke dalam wadah / piring atau semacamnya kemudian beri kecap manis pada bumbu tadi kemudian aduk sebntar hingga merata.
  6. Ambil ikan gurame yang sudah dibersihkan tadi, lalu lumuri ikan guramenya dengan campuran kecap dan tumisan bumbu tadi,
  7. Bakar ikan gurame nya menggunakan bara api arang, sampai ikan guramenya berwarna kecoklatan. Tapi ingat jangan samapi gosong ya
  8. Ikan gurame sudah bisa di hidangkan dengan nasi putih yang barengan dengan sambal dan lalapan agar lebih nikmat.

Nah mudah bukan? ikan gurame ini bisa di jadikan menu utama saat terdapat acara makan bersama sama dengan keluarga. Adapun tentang masalah gizinya, kita tidak perlu khawatir lagi. Karena ikan gurame sendiri mengandung protein yang lebih di bandingkan ikan ikan yang lain. Jadi makanan ini akan sangat cocok sekali bagi si kecil kita.

simak juga info menarik dan berita mojokerto terkini lainnya yang bisa anda simak din protal berita utama kami.

Demikianlah cara membuat gurame bakar kecap yang bisa kami bagikan kali ini, semoga resep gurame bakar kecap ini bisa menambah reseferensi dan wawasan memasak kita semuanya. sekian.

.

NO COMMENTS